大家好,韭菜家常今天小编来为大家解答以下的问题 ,关于韭菜馍馍的馍馍馍家常做法 ,韭菜馍馍的常做菜馍家常做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!法韭
本文目录
1、做法食材 :细玉米粉、窍门白面粉 、韭菜家常韭菜、馍馍馍盐,常做菜馍五香粉、法韭小苏打粉 。做法
2、窍门用勺子舀300克细玉米面粉和100克白面粉倒入盆里 ,韭菜家常一勺五香粉,馍馍馍一勺盐 ,常做菜馍一勺小苏打粉备用。
3、把买回来的韭菜择一下 ,用清水清洗干净。
4、再把韭菜放在案板上,切成碎末 ,然后放在面盆里的另一边。
5 、用筷子把面和菜搅拌均匀 ,再给盆里加适量小苏打粉,盐,五香粉,继续把面和菜搅拌均匀。
6、给搅好的面盆里加适量温水把面和成面团,揉匀揉透,再把和好的面团放在案板上 ,搓成长条,切成一个个下剂子,然后把小剂子揉成里面空 ,外表像馒头的圆锥体形状 ,制成窝窝头生坯。
7 、取一蒸锅加多半锅水 ,放上笼屉 ,给笼屉里放上笼布,大火把水烧开 ,再把做好的窝窝头生坯,摆在笼屉里 。
8、盖上锅盖,水开上汽,大火蒸30分钟 ,关火,2分钟后揭开锅盖 ,出锅装盘,这样美味的窝窝头就做好了 。
1.
用韭菜汁和的面团发酵好,擀平
2.
切成宽条
3.
把火腿放在面片上,从一端卷起
4.
一直卷到下面,把火腿都卷起来
5.
全部做好、醒发
6.
上锅蒸15分钟就可
7.
出锅喽
1 、面粉200克 、盐一小勺、糖一勺、韭菜汁适量、酵母粉3克;
2、用韭菜汁和的面团发酵好,擀平。
3 、切成宽条 ,把火腿放在面片上,从一端卷起 。
4、一直卷到下面,把火腿都卷起来 。
5、全部做好 、醒发 。
6、上锅蒸15分钟就可出锅。
好了 ,文章到此结束,希望可以帮助到大家。